Une pièce savoureuse et juteuse, parfaite pour des repas généreux. Provenant de poulets élevés en plein air, ces cuisses offrent une chair tendre et goûteuse, idéale pour les amateurs de volailles bien rôties ou mijotées.
Que vous les fassiez griller, rôtir ou braiser, elles se prêtent à de nombreuses recettes gourmandes.
Conseil de cuisson : Faites-les cuire lentement au four ou à la poêle pour obtenir une peau croustillante et une viande fondante. Arrosez-les régulièrement de leur jus pour un maximum de saveur.
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