Saltufo

Le Saltufo est une délicieuse boule de salami enrichie de truffe d’été fraîche (Tuber aestivum, 3%), puis enrobée de véritable Parmigiano Reggiano AOP affiné pendant 24 mois. Ce produit unique offre une combinaison harmonieuse de saveurs, mêlant la douceur et l’intensité du porc affiné avec l’arôme subtil de la truffe et la richesse du fromage.

La truffe d’été, ajoutée au salami, apporte une note raffinée et terreuse, tandis que le Parmigiano Reggiano AOP ajoute une profondeur de goût et une texture granuleuse exquise. Ce mariage de saveurs et de textures en fait une gourmandise rare, idéale pour les amateurs de produits fins et savoureux.

Le Saltufo peut être dégusté en fines tranches, idéalement en antipasti ou en accompagnement de plats raffinés. Sa combinaison unique de truffe, de salami et de fromage en fait une expérience gustative inédite, parfaite pour les occasions spéciales ou pour ajouter une touche d’élégance à vos repas.