Rillette d’Oie 1kg

La rillette d’oie est une véritable spécialité gastronomique du Sud-Ouest de la France, prisée pour son goût authentique et sa texture onctueuse. Préparée à partir de viande d’oie confite, délicatement effilée, puis mélangée à de la graisse d’oie, des aromates et un mélange d’épices soigneusement sélectionnées, cette rillette est cuite lentement pour développer des saveurs riches et subtiles. Généralement servie sur du pain grillé en apéritif ou en entrée, elle s’accompagne parfaitement de cornichons et d’une pointe de moutarde pour un contraste gourmand.